Công
việc làm bếp đòi hỏi một thời gian cố định và lặp đi lặp lại qua nhiều
ngày, nhiều năm. Điều này dẫn tới việc khó tránh khỏi cho hầu hết mọi
căn bếp: hư hỏng, cũ kĩ. Hãy tân trang lại cũng như mang đến “diện mạo
mới” cho căn bếp nhà bạn!
“Căn
bếp là trái tim của mọi ngôi nhà”, nhưng hơn hết nó còn là cái “dạ dày”
của mọi thành viên trong gia đình. Công việc làm bếp đôi khi phải tốn
khá nhiều thời gian và như một vòng tuần hoàn qua nhiều ngày, nhiều năm.
Đã đến lúc phải thay đổi “diện mạo” cho căn bếp để mang lại hứng thú
cho các “bà nội trợ” cũng như sự ấm cúng cho mọi bữa ăn của gia đình.
Cùng ngắm những mẫu bếp được tân trang bên dưới để tìm ý tưởng nhé!
Căn bếp thứ nhất

Căn
bếp tại một căn hộ ở New York này là của một nữ nghệ sĩ đàn violoncello
thích thưởng thức và nấu các món ăn. Nó đã được tu sửa từ một không
gian nhỏ hẹp và tẻ nhạt trở nên khá bắt mắt và rất sang trọng.

Nhà
thiết kế đã lấy ý tưởng từ tình yêu những thứ tốt đẹp của chủ nhà, cảm
hứng từ thực phẩm và những kỷ niệm ảnh hưởng của người bà. Với diện
tích nhỏ, chật chội và ngân sách hạn hẹp, không gian như được mở rộng
bởi ánh sáng, gạch ốp tường, bàn đá cẩm thạch và chất liệu đồng mạ crom.
Tất cả mọi thứ làm căn bếp trở nên sáng bóng và ấm áp.


Căn bếp thứ 2

Căn
bếp khá ngăn nắp và mọi thứ vẫn ổn, trừ chiếc tủ lạnh hơi nhô ra cản
trở lối đi. Tuy nhiên, nhà thiết kế đến từ Montreal đã biến đổi hoàn
toàn cho căn bếp, “thồi bay” nét cũ kĩ và mang lại vẻ tươi sáng, trong
lành.

Căn bếp sử dụng hai tone màu chính là trắng và đen. Từ bàn bếp đến tường gạch ốp, toàn bộ đều màu trắng mang đến cảm giác Scandinavian.
Lò vi sóng và tủ lạnh áp sát mảng tường bên phải. Sử dụng hood (máy hút
khói trong nhà bếp) tiện nghi và gắn thêm một vài kệ mở ở góc trái nhà
bếp cho các vật dụng chai lọ…
Căn bếp thứ ba

Chủ
của căn bếp đã tự lên kế hoạch và thực hiện với một chủ đề xuyên suốt
“luôn rẻ” bởi những gì cô có là ngân sách eo hẹp. Để phá bỏ toàn bộ lớp
nội thất hơi hướng truyền thống, cô sử dụng sơn trắng cho toàn bộ kệ tủ,
tường và trần nhà. Giữ lại hầu hết mọi vật dụng trừ phần cửa sổ, sàn
nhà cũ kĩ và thiết kế lại chiếc kệ bên phải bếp bằng cách bỏ đi hai
cánh cửa để trưng bày những ly tách, chén, dĩa nhiều màu sắc sinh động.



Loại
bỏ mảng tường màu đỏ tía lỗi thời bên dưới ở phòng ăn liền kề với cùng
lớp sơn trắng sáng bóng. Thảm được sử dụng ở phòng ăn tạo không khí ấm
cúng và cảm giác thân mật hơn cùng với một vài bức tranh nghệ thuật để
làm đầy không gian.


Căn bếp thứ tư

Khi
người chủ của ngôi nhà 65m2 này dọn đến ở, cô đã xác định cần có khá
nhiều công việc cần làm và căn bếp là điều quan trọng bởi vì nó quá
chật. Căn bếp nằm ngay phần lối đi nên việc thiết kế hơi khó khăn nếu
không muốn nó chỉ có bàn nấu bếp và bồn rửa chén.

Không
thể thay đổi chiều rộng của căn bếp, thay vào đó là các vật dụng nhỏ
gọn, linh hoạt và tiết chế. Một tủ lạnh mini chiều cao bằng bàn bếp, hệ
thống kệ mở bên trên cất giữ bát đĩa thay cho tủ kệ trông cồng kềnh, các
đồ dùng bên dưới ngăn nắp và sắp xếp khoa học.
Tuy
có vẻ không đủ diện tích nhưng căn bếp vẫn được bố trí một bàn ăn tiện
lợi bên cạnh. Chiếc bàn dài bên trái kèm mấy chiếc ghế tái sử dụng giấu
phía dưới bàn để không ảnh hưởng lối đi.

Căn bếp thứ năm

Một
cặp vợ chồng chuyển đến ngôi nhà từ năm 1950 và căn bếp khá ít được tu
sửa, nâng cấp. Họ đã quyết định làm mới lại toàn bộ không gian bếp núc
với phong cách hiện đại, tiện nghi.

Hệ
thống tủ kệ bếp được giữ lại và phủ lên lớp sơn mới. Thay đổi sàn gạch
và lót gạch tường bếp; cài đặt lò nướng được giấu trong kệ tủ và thêm
máy rửa chén cùng tủ lạnh chức năng hiện đại. Cách bố trí hầu như vẫn
như cũ nhưng việc làm mới nội thất và phối hợp màu sắc đã đem lại vẻ
khác biệt sang trọng cho nhà bếp.
Căn bếp thứ sáu

Tất
cả mọi thứ đều đang tồi tàn và hư hỏng. Máy rửa chén cùng một bức tường
chắn ngang căn bếp làm không gian nhỏ hẹp hơn trong khi lại che khuất
ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ.

Điều
đầu tiên dễ nhận ra: bức tường chắn ngang bếp đã được loại bỏ, kết nối
nhà bếp và khu vực ăn uống. Bên phải là bồn rửa và tủ bếp, bên trái là
lò bếp và tủ lạnh, gần cửa sổ là bàn ăn liên tiếp với bàn bếp. Mọi thiết
kế hài hòa trong hai tone màu chính, xanh da trời và trắng. Điểm nhấn
chính rõ nét bởi sàn gỗ nổi bật, ấm cúng.


Căn bếp thứ bảy

Từ
việc quá mệt mỏi phải làm bánh cookie trong căn bếp cũ chật chội không
còn phù hợp, người chủ ngôi nhà cần một không gian mở và phù hợp cho
việc nấu nướng, giải trí cùng con trong gian bếp. Căn bếp cần được thay
đổi không khí lãng mạn, ấm áp của màu gỗ veneer, ánh sáng vàng dịu nhẹ
và ngay cả bộ bàn ăn dành cho hai người để có sự thoải mái, tươi sáng.

Bằng
cách gở bỏ bàn bếp đã cắt không gian thành hai phần riêng biệt để mở
lối đi rộng đến mọi khu vực. Toàn bộ tủ kệ phía trên cũng được tháo đi
thay bằng lớp gạch ốp tường tươi sáng, thoáng đãng. Kê một chiếc bàn
vuông chính giữa để thuận tiện cho việc làm bánh cookie và di chuyển ra
mọi hướng khi cần thiết.

Căn bếp thứ tám

Áp
dụng các thiết kế mở không gian cần thiết cho những ngôi nhà diện tích
khiêm tốn, mặc khác nó còn mang đến diện mạo ấn tượng, hoàn toàn mới.
Căn bếp nói đến được bao bọc bởi bốn bức tường, phần diện tích còn lại
khá thừa và trống trãi nên cần được sử dụng triệt để hơn.

Bức
tường ngăn cách nhà bếp với các phần khác được “xé bỏ”. Bắt đầu từ chỗ
ngăn cách, đặt một chiếc bàn cao ngang tầm bàn bếp để tạo khu vực ăn
uống mà không cần tốn thêm bất kì diện tích nào của ngôi nhà. Không gian
tối giản với hai màu đen trắng. Sàn gỗ sẫm màu và thảm cotton làm điểm
nhấn.


Mỗi
một căn bếp khi sửa sang đều tốn một khoảng thời gian và chi phí nhất
định. Để tối thiểu hóa hai con số này cần một ý tưởng hoàn chỉnh và các
quyết định đúng đắn để không phải lãng phí bất kì vật dụng, khoảng không
gian nào. Những bữa ăn gia đình là “liều thuốc tinh thần” cho hầu hết
mọi người. Vì thế, xem trọng và giữ gìn không gian này là điều quan
trọng, cần thiết của các thành viên trong gia đình!



Quan sát trên hình ảnh từ trên cao, Tòa nhà Dinh độc lập cũng được
thiết kế mang hình tượng cái triện và con dấu . Rất có thể đây là một ý
đồ của kiến trức sư, hình tượng này mang ý nghĩa về quyền lực, cho nên
tòa nhà này một thời cũng có những vị thế quyền lực nhất định trong xã
hội. Tuy nhiên, khi đứng ở góc quan sát bên ngoài thì tòa nhà này lại
mang một hình tượng khá xấu xét theo quan điểm phong thủy đó là hình
tượng lộ cốt. Vì thế mà chủ nhân hoặc người đứng đầu sử dụng công trình này không thịnh vượng lâu dài.
Toà
nhà trong ảnh bên cũng phạm vào hình tượng lộ cốt trong Phong thủy.
Nhìn bề ngoài tòa nhà này rất đẹp và hiện đại! Tuy nhiên, dưới góc nhìn
phong thủy, nó là một hình tượng chưa hoàn toàn tốt đẹp. Khi quan sát
tòa nhà này, chúng ta dường như thấy được tất cả cấu trúc bên trong của
nó. Ở đây, chúng ta không bàn tới góc độ nghệ thuật vì đây cũng là một
phong cách riêng. Tuy nhiên, trong hoạt động kinh doanh, chúng ta không
nên dùng những công trình kiểu dáng kiến trúc như vậy vì nó lộ hết những
kết cấu và nội thất bên trong. Cách thức kiến trúc “ruột để ngoài da”
không phù hợp với nguyên tắc bí mật. Trong kinh doanh vấn đề bí mật (về
công thức, công nghệ) là điều tối quan trọng.
Trên hình ảnh là chiếc dầm đè bàn làm việc và khi đó các dòng khí có
sự tương tác rất mạnh đối với người đang ngồi sử dụng bàn. Ngoài hiệu
ứng trên hình vẽ thì người trên bàn chịu hiệu ứng từ trường do khối
lượng sắt thép bên trong dầm tương tác. Điều này giải thích tại sao
trong Phong thủy người ta kiêng không nên hoạt động hoặc làm bất cứ việc
gì trong khu vực có dầm chạy qua. Chẳng hạn như khi đặt giường ngủ, đặt
bếp cũng đều tuân theo sự kiêng kỵ này.
Trong Phong thủy có quan điểm cho rằng ánh sáng, không khí chính là
khí của Phong thủy cho nên nhiều khi lấy tiêu chí hướng cửa sổ là hướng
chính để tính Phong thủy. Vì thế, có ai đó cho rằng đặt bàn làm việc như
vậy là sai theo Phong thủy. Thời gian gần đây, nhiều Phong thủy gia khi
tư vấn lại lấy ban công trong các khu chung cư để định hướng nhà. Nhưng
quan điểm trên cần phải xem xét lại. Chỉ cần chúng ta đưa ra câu hỏi:
“Nếu cứ giữ nguyên cửa sổ và bịt cửa chính ra vào thì liệu gia đình đó
có sinh hoạt được không?” thì sẽ thấy ngay tính bất hợp lý của nó. Trong
khi giữ nguyên cửa chính và đóng cửa sổ thì gia đình đó vẫn sinh hoạt
được nhưng về lâu dài thì cũng không tốt do hiện tượng thiếu sự thông
thoáng dưới góc nhìn kiền trúc hiện đại. Còn trong Phong thủy gọi là bế
khí.
Hình ảnh trên là một kiểu bếp hiện đại, sang trọng đúng theo tiêu
chuẩn của châu Âu, đẹp cả về kiểu dáng và chất liệu. Tuy nhiên, đối với
Phong thủy, đây là một khu bếp chưa đạt yêu cầu.
Trên hình ảnh là hai kiểu bếp, một cái rất hiện đại, một cái rất cổ
điển nhưng có điểm chung là rất đẹp, về kiểu dáng cũng như tỷ lệ. Nhưng
hai kiểu bếp này đều phạm một lỗi phong thủy giống nhau. Cụ thể là lỗi
Thủy hỏa bất tương xung nghĩa là khu bếp không được đối diện với bồn
rửa, bởi vì khu bếp là tượng cho hỏa còn nước thì là thủy. Phạm phải
điều này thì tiền tài khó thịnh vượng. Bên cạnh lỗi trên, Phong thủy đòi
hỏi khi bố trí gian bếp phải tránh những lỗi cơ bản sau:







